segunda-feira, 18 de abril de 2011

Torta de queijo e presunto



3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara de leite
sal a gosto

Amasse tudo muito bem, abra direto numa assadeira. Não precisa untar

Recheio

queijo à vontade ( pode ser queijo prato, mussarela.. - +- 400 gr)
1 prato de queijo ralado
200 gr de presunto
2 ovos batidos
1 xícara de leite

Misture tudo e jogue sobre a massa.

Levar ao forno até o queijo ficar douradinho.

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